對于消費市場而言,新零售概念提出之后,近兩年“無人超市、無人貨架、無人貨柜、新型連鎖”等新零售模式不斷涌現(xiàn),對傳統(tǒng)的零售渠道造成的沖擊越來越大,零售終端的變化將導(dǎo)致供貨商的變化,B2B平臺的興起,是食品行業(yè)供應(yīng)鏈的一次重大變革,互聯(lián)網(wǎng)+正在對傳統(tǒng)商業(yè)進行細(xì)分重構(gòu),減少中間環(huán)節(jié),降本增效!來自終端消費市場的升級,在食品行業(yè)制造端的主要表現(xiàn)就是消費者需求的品質(zhì)化和多元化,對食品廠家的要求越來越高,食品廠家依靠“跟風(fēng)”“低價”策略實現(xiàn)生存終究不是長久之計。
瞬息萬變的消費市場,牽動著食品行業(yè)生產(chǎn)廠商將產(chǎn)品品牌化、個性化、生產(chǎn)定制化的方向去思考和突破,與此同時,移動互聯(lián)網(wǎng)的迅猛發(fā)展、食品行業(yè)巨頭“全渠道”的建設(shè)以及人力成本的不斷攀升對食品生產(chǎn)型企業(yè)而言,發(fā)展的壓力和挑戰(zhàn)越來越大,把生產(chǎn)的方式逐步推向自動化、智能化、柔性化成為現(xiàn)下眾多企業(yè)從根源上提升自身競爭力、尋求長遠(yuǎn)發(fā)展的有效渠道。

近年來,隨著行業(yè)技術(shù)的發(fā)展,機器人不再僅局限于工業(yè)、服務(wù)業(yè),食品行業(yè)也迎來了新的改革——機器人食品制造,即食品自動化。有數(shù)據(jù)表明,預(yù)計2022年,食品自動化市場將擴展到25億美元。目前,機器人已在農(nóng)業(yè)、初級食品加工和二級食品加工等都實現(xiàn)了應(yīng)用落地,其最大優(yōu)勢除了大大提高了行業(yè)效率,還極大的減少了人們的安全隱患
食品行業(yè)立體倉庫解決方案:
1、通過叉車、輸送系統(tǒng)、自動導(dǎo)引車 (AGV) 或托盤地鏈將托盤輸送至入庫揀選站
2、該系統(tǒng)選擇存儲位置和存儲檢索系統(tǒng)或窄巷道AGV 將托盤輸送到指定的存儲位置
3、如有需要堆垛機系統(tǒng)或自動導(dǎo)引小車AGV 將自動取用托盤并將其輸送到出庫下車位置
食品和飲料行業(yè)的若干市場面臨特殊的挑戰(zhàn):海鮮、肉類和乳制品、冷凍和預(yù)加工食品、冷鏈、酒精飲料等。但無論市場如何,藍天智能都能夠制定適當(dāng)?shù)慕鉀Q方案來應(yīng)對挑戰(zhàn)。通過采用自動化方案有效的節(jié)約土地、人力及配送時間,實現(xiàn)供貨/配送的信息化管理。